Vivir en Parla - Noticia: Illescas prepara las I Jornadas del Puchero y la Cazuela Puchero y Cazuela en Illescas

Los fines de semana de febrero vienen con una alternativa para calentar el cuerpo y el paladar.

No hay nada como un buen puchero en los fríos días de invierno, por eso desde el Ayuntamiento de Illescas, con la colaboración de hosteleros, organizarán la Primera Edición de las "Jornadas del Puchero y la Cazuela" de Illescas. El evento se celebrará los fines de semana del 5 al 8 de febero y del 12 al 14 de 2016.

 

Con esta iniciativa, no solo se promociona la cocina tradicional, sino que las personas la disfrutarán a tan solo 1,50 euros. Se entiende por “puchero” una elaboración de cuchara del tipo de las legumbres, arroces caldosos, etc., mientras que en la “cazuela” se incluyen elaboraciones de carnes, pescados con salsa, etc.

Si eres un establecimiento y deseas participar, deberás rellenar una ficha de inscripción (http://www.hosteleriadetoledo.com/documentacion/FICHA_DE_INSCRIPCION_JORNADAS_DEL_PUCHERO_Y_LA_CAZUELA_ILLESCAS.pdf) que se deberá entregar antes del 17 de diciembre. También se pueden inscribir a través del siguiente formulario: http://www.hosteleriadetoledo.com/inscripcion/I_JORNADAS_DEL_PUCHERO_Y_LA_CAZUELA_DE_ILLESCAS Además, se debe abonar una cuota de 35 euros, que será de 20 para los afiliados a la AHT.

Si vives por la zona de la Sagra, marca estos días en tu calendario y a disfrutar

María Cerrato Ayala

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